Fabrice LombardoPAZZI REVOLUTIONC'est une ère nouvelle pour les amateurs de pizza, soyez prêts pour ce tournant futuriste.
thierrygraffagninoLa pizza couleur CaraïbesOn m'avait donné un objectif... Faire de Francisco Pizza la meilleure pizza des Caraïbes."
Raphaël DelaveauxThierry Graffagnino, Ambassadeur Mondial de l'Art de la PizzaThierry Graffagnino a remporté, fin octobre, le prix de l'Ambassadeur Mondial de l'Art de la Pizza, décerné par la fédération italienne...
Fabrice LombardoLe roi, c'est le client, pas le pizzaïoloUne conférence qui n'a pas pris une ride et malgré 10 ans écoulés, le discours de Thierry Graffagnino n'a pas changé... Même si la...
Fabrice LombardoEn conférence à La BauleLa qualité ou le service sont des préalables, sans lesquels tous les discours et promesses sont vains. Invité d'honneur de la 11ème...
Fabrice Lombardo"On ne naît pas pizzaïolo, on le devient"C'est la belle surprise de cette fin d'été, la sortie du dernier ouvrage de Thierry Graffagnino, "Le Guide de l'instructeur". Une méthode...
thierrygraffagninoPizza et peinture, quand deux artistes associent leurs couleurs à Auvers-sur-OiseL'artiste-peintre Patrick Valmier a invité le triple champion du monde de pizza Thierry Graffagnino à réaliser une œuvre culinaire...
thierrygraffagninoLa pizza napolitaine, c'est fini ?Pour Thierry Graffagnino, ancien triple champion du monde de pizza, le paradis, c'est quand il y a de la farine. Et un robot. Rencontre,...
Nicolas DoréPizzaïolos des Stars Thierry Graffagnino et Joris Atoch régalent les festivaliers à l'Alpe d'Huez.
Stefania MazzeriL'interview de Thierry Graffagnino sur FRANCE BLEUJeudi dernier, dans les studios de la Maison de la radio, la journaliste Corentine Feltz recevait Thierry Graffagnino en tant qu'invité...
Julie OlagnolUn atelier pour apprendre à cuisiner des pizzas "à faire tourner les têtes"Découvrez les ateliers pizza du triple champion du monde
Fabrice LombardoLes recettes du Champion du Monde dans Femme ActuelleEn juin et juillet Thierry Graffagnino collabore avec le magazine Femme Actuelle en dévoilant ses astuces pour réussir à tous les coups...
Fabrice LombardoLa Pizza à la MaisonTous les amateurs vous le diront, le plus difficile n’est pas de préparer la pâte, ou de garnir une pizza, c’est de la cuire. Les fours...
Fabrice CahenLe champion de la pizza livre ses recettesEn 2022, Thierry Graffagnino ouvrira l'institut mondial de la pizza aux particuliers pour y donner des formations autour de la pizza...
Stefania MazzeriPAZZI s’installe au cœur de ParisAprès plus d’un an d’exploitation dans le centre commercial du Val d’Europe, le robot pizzaïolo s’installe au cœur de la capitale, aux...